こだわり

  • 【伝統技法】炭火焼きへのこだわり

    ひもの屋では、伝統の炭火焼きにこだわり、魚・肉・野菜・貝類など多彩な食材を高温の炭火で丁寧に焼き上げます。食材本来の香りや甘み・旨みを最大限に引き立てるのが炭火の真髄。焼きたての香ばしい香りとパリッとした食感、口いっぱいに広がる味わいは五感で楽しむ贅沢そのもの。この忘れがたい味わいをぜひ。

  • 幅広いシチュエーションに対応

    【2名様からご利用可能なテーブル席】京急蒲田駅から徒歩3分の炭火焼きが自慢の居酒屋!デートや仕事帰りのカジュアルな飲み会などにオススメ。落ち着いた和風の空間は、お誕生日や記念日のお祝いにもオススメです。こだわりの料理と厳選したお酒をゆっくりお楽しみいただける寛ぎ空間となっております。

  • 【絶品】干物への格別のこだわり

    ひもの屋の干物は、全国の信頼ある卸業者から厳選した極上品を使用。希少なブランド干物「伴助」をはじめ、普段味わえない逸品も豊富に揃います。肉厚で脂のりが良く、旨みが凝縮された干物を約1,000℃の炭火で焼き上げ、外はパリッと、中はふっくらとした絶妙な焼き加減に仕上げ、干物本来の魅力を最大限に引き出します。

  • 大人数での宴会もぜひ当店でどうぞ!

    <10名以上・20名以上・30名以上用途に応じたお席あり>最大40名様までご利用可能!掘りごたつのお座敷をはじめ、人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。忘年会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。大人数でのご宴会や貸し切りもお気軽にご相談ください。

  • 豊富なドリンクメニューをご用意!

    ハイボール・サワー・カクテルなど定番はもちろん、料理の味を引き立てる厳選の日本酒や焼酎も多数ラインナップ。辛口のキレが心地よい一杯から、まろやかな旨みを楽しめる銘柄まで幅広く取り揃えております。豊かな酒の世界と極上の炭火料理が織りなす、心ほどけるひとときをご堪能ください。

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金・祝前日
    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)


    月~金・祝前日
    ディナー 17:00~23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)


    土・日・祝
    ランチ・ディナー 11:30~23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 80席
    貸切可能人数 ~40名
    宴会最大人数 着席時40名

    掘りごたつ席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    喫煙可(加熱式たばこ限定)

    ※店内に喫煙ルームを完備しております(紙タバコも可)

アクセス

  • 〒144-0052
    東京都大田区蒲田4-6-8 1〜3F
    03-3730-8788

  • 交通手段

    京急空港線 京急蒲田駅 徒歩2分

  • 駐車場


    (近隣のコインパーキングをご利用ください。)

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